Wigilia

Chociaż pora na Ciebie jeszcze nie nadeszła,

Ochota na łyżeczkę nas nie obeszła,

Pozwolisz, że zasączymy barszczu odrobinkę,

Myślimy, że starczy Ciebie pod choinkę.

 

Jak nakazuje tradycja, każdego roku na stole wigilijnym nie może zabraknąć wyczekiwanej, bordowej zupy, która w większości domów jest królem potraw. Barszcz, bo o nim mowa, podawany z uszkami lub pierogami, rozgrzewa w mroźne dni i zaspokaja nasze zmysły. Także w Powiatowym Ośrodku Wsparcia w Kołobrzegu nie mogło go zabraknąć. Naszą wspólną wigilię obchodziliśmy 14.12.2022r., ale przygotowania do niej trwały już kilka dni wcześniej. Ugotowaliśmy barszcz, zrobiliśmy uszka i pierogi, obowiązkowo sałatkę jarzynową i śledzie oraz paszteciki i pieczone mięsa. Stoły udekorowaliśmy świeżymi gałązkami jodły. Na początku złożyliśmy sobie życzenia i podzieliliśmy się opłatkiem. Na koniec długo śpiewaliśmy polskie kolędy. Smaczne potrawy i liczne grono wprowadziło cudowną, świąteczną atmosferę. Ten dzień spędziliśmy spokojnie, ale z wielką radością w sercach i życzliwością wobec przyjaciół. Niech czas świątecznego oczekiwania upłynie w zdrowiu i rodzinnym gronie.